旅游服务与管理

　　旅游服务专业知识，适应市场经济发展需要的知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神的应用型人才，能在旅游企事业单位从事导游服务和旅游管理相关工作。

　　旅游管理与服务教育分三个方向：旅游教育、景观规划与设计、策划营销，2+2培养模式，即前两年进行专业基础教育，后两年分方向培养，文理兼招]本专业2007年由国家教育部批准为第一批国家级特色建设专业。

　　旅游管理与服务教育专业学生主要学习旅游管理的相关基础理论知识，受到相应学科技能的基本训练，具有从事相关旅游企业中服务与经营管理的能力。旅游管理与服务教育专业培养掌握旅游管理的相关基础理论知识，掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能，熟悉东南亚国家旅游发展概况，具备一定的外语会话能力和一定的旅游专业教学能力，能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。

　　主要课程：酒店管理概论、导游业务、食品营养卫生、社交礼仪、菜点酒水知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、酒店营销、酒店财务会计、插花艺术

　　销售代表、课程顾问 讲师助理 教育指导、课程顾问、销售助理、销售经理、市场开发部经理、销售人员、教育咨询师、电话销售、销售文员、客户经理、销售文员 销售助理等。

　　可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。具体如下：旅游管理行政管理部门、旅行社(旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。)、旅游管理咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游营销策划企业、旅游管理景区。

3000-8000元

　　旅游服务专业知识，适应市场经济发展需要的知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神的应用型人才，能在旅游企事业单位从事导游服务和旅游管理相关工作

　　旅游产业是欣欣向荣的产业，旅游管理专业也是朝阳专业，旅游管理体系的逐渐加速完善，理论与实践结合起来后，旅游管理专业的前景就非常光明。

　　旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店过万家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。

　　目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。但是，本科毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。