专业人气:12495人浏览 | 更新日期:2018-03-25 | |
所在地域:四川 - 成都 | 学校名称:成都烹饪学校 | |
学校简称:成都厨师学校 | 联 系 人:唐老师 | |
在线咨询:1476782780 | 联系电话:13982191383 | |
学校地址:成都市龙泉驿区经开区南二路321号 | ||
金牌西餐厨师专业主要培养学生精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生达到中高级西式烹调师的水平。毕业后能在品牌餐饮企业、高级餐饮会所等地从事相关工作。
学习内容
以实践操作为主,主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐、热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。
毕业后能在品牌餐饮企业、高级餐饮会所等地从事相关工作。
3000-10000
西餐专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时,也可到中、高等职业院校从事教学工作。
学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。2013年西餐专业高校毕业人数为700-800人,其中男34%、女66%,2013年西餐工艺专业高校招生男女比例为文科56%、理科41%、文理综合3%,近几年西餐工艺专业的就业率分别为2011(80%-85%)、2012(95%-100%)、2013(80%-85%)。
地址:成都市龙泉驿区经开区南二路321号
分类:烹饪
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分类:烹饪
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建校时间:-0001年
地址:成都市东坡北一路9号
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建校时间:暂无
地址:重庆市长寿区校园路30号
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建校时间:1978年
地址:成都市新都区金光路333号
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建校时间:1983年
地址:德阳市黄河新区洮河路299号 (德阳外国语小学对面)
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建校时间:2001年
地址:重庆市万州区百安坝安庆路583号
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建校时间:2001年
地址:四川省攀枝花市攀枝花大道南段322号
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